BOLO DE ANANÁS (não necessita de pesar ingredientes)

 



INGREDIENTES :

1 lata de ananás em calda grande
2 chávenas e meia de farinha trigo sem fermento
2 chávenas de açúcar
7 ovos
1 colher de chá de fermento

MODO DE PREPARAR :


Prepare a forma com um caramelo e coloque à volta, as rodelas de ananás.

Ligue o forno a 180 graus

Separe as gemas das claras.

Bata as gemas com o açúcar até obter um creme. Acrescente a calda do ananás e bata de novo.

Peneire a farinha e junte ao preparado das gemas.

Adicione o fermento e por fim envolva as claras em castelo.

Leve ao forno por 40/50 minutos dependendo do forno.


Faça o teste do palito.

Quando sair do forno vire a forma com o bolo ainda quente e deixe por 10 minutos antes de retirar a forma de cima do bolo.

Sem comentários:

Enviar um comentário