Salada de Presunto com Requeijão

Ingredientes:
- 1 alface pequena
- 2 tomates maduros
- 12 fatias de presunto
- 1 requeijão de Seia
- 70 g de azeitonas pretas
- 1 dl de molho vinagrete para saladas

Preparação:
Lave a alface, ripe-a e coloque-a a escorrer. Corte o tomate em gomos e enrole o presunto em forma de cone. Corte o requeijão em pedaços. Descaroce as azeitonas e corte-as em rodelas. Emprate todos os ingredientes anteriores de forma harmoniosa. Sirva esta salada, regada com o molho vinagrete.
Fonte original: todos os direitos reservados a "TV7 dias - A Arte de bem Cozinhar - O melhor da Cozinha Portuguesa - fascículo n.º 151".