Tarte de leite condensado

 

Ingredientes

Água morna q.b.

4 folhas de gelatina

600 ml de nata cremosa

397 g de leite condensado magro

Bolacha maria triturada q.b.





Preparação



Comece por demolhar as folhas de gelatina em água morna. Reserve.


Numa taça grande coloque a nata cremosa e bata em chantilly.


Assim que tiver consistência de chantilly adicione o leite condensado e bata novamente.

Junte por fim a gelatina demolhada e bata novamente.


Cubra o fundo de uma forma forrada com papel vegetal com bolacha maria triturada. Verta o recheio por cima e termine com mais uma camada de bolacha triturada. Leve ao congelador até solidificar (de preferência durante a noite).


Desenforme a tarte de leite condensado e decore com mais bolacha maria.