Ingredientes:
6 ovos
1 lata de leite condensado tradicional
500ml de leite
150g de nozes
Caramelo q.b. para untar (caseiro ou de compra)
Preparação:
- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Untar uma forma (20cm) com caramelo e reservar.
- Picar as nozes até ficar com uma espécie de farinha.
- Num liquidificador, colocar os ovos, o leite condensado, o leite e as nozes moídas e bater muito bem até obter um creme homogéneo.
- Verter o preparado na forma e levar ao forno em banho-maria durante aproximadamente uns 60 minutos.
- Retirar do forno, deixar arrefecer e desenformar.
- Decorar com nozes.
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