Gelatina com Natas

Ingredientes:
- 1 gelatina de morango
- 2 claras
- 2 colheres (de sopa) de açúcar
- 2,5 dl de natas

Preparação:
Prepare a gelatina seguindo as instruções da embalagem. Deixe-a arrefecer, mas sem solidificar. Depois junte as claras com o açúcar e leve ao lume em banho-maria. Não deixe de mexer até que o açúcar derreta. Retire do lume e bata as claras em castelo. À parte, bata as natas bem firmes. Guarde algumas para decorar. Envolva as restantes nas claras e, depois, na gelatina. Distribua por taças e decore com as natas que reservou. Sirva bem fresco.
Fonte original: todos os direitos reservados a " TV7 dias - A Arte de Bem Cozinhar - Bolos & coisas doces -  fascículo n.º 4".