Broas Fervidas

 

 

 

Ingredientes


0,5l de água

0,5l de azeite

2,5dl de mel

0,5kg de açúcar amarelo

erva doce em pó a gosto

canela em pó a gosto

uma pitada de sal

pinhões e nozes a gosto

0,5kg de farinha



Preparação



Misturam-se todos os ingredientes numa panela menos a farinha.

Deixa-se ferver e junta-se a farinha, mexendo até descolar da panela.




Deixa-se arrefecer e tendem-se broinhas que vão ao forno pré aquecido a 180º até alourarem.

Depois de frias polvilham-se de açúcar.


Bom apetite