Sangria de Champanhe para a Consoada

 

Ingredientes


1 garrafa espumante
(bem fresco)

1 laranja

1 Pêssego

1 rodela de ananás

1 Limão ou uma lima


200 g morangos
(congelados)

2 dl vinho do Porto
(branco)

1 água tónica
(fresca)

2 paus de canela

1 raminho hortelã 

Preparação

1 - Corte os morangos ao meio, a laranja e a lima às rodelas finas e as outras frutas aos cubos.


2 - Coloque as frutas num jarro grande. Junte a canela, o vinho do Porto e a hortelã. Misture delicadamente, tape e guarde no frio durante 15 minutos.


3 - Antes de servir a sangria, adicione a água tónica e o espumante. Sirva bem fresco.



Nota: Não junte gelo. As bebidas devem estar bem frescas. Em alternativa, pode substituir o vinho do Porto por rum ou por licor a gosto.