Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 dl de leite
- 0,5 dl de café forte
- 3 ovos
- caramelo líquido e amêndoa laminada torrada q.b.
Preparação:
Barre forminhas próprias para microondas com caramelo
e reserve. De seguida, misture bem os dois tipos de leite com o café e os ovos.
Distribua pelos recipientes e leve ao microondas, durante cinco minutos, em
potência média. Deixe arrefecer e coloque no frigorífico. Antes de servir,
desenforme os pudinzinhos e polvilhe-os com amêndoa laminada e torrada. Termine
a decoração de acordo com o seu gosto pessoal e sirva.
Fonte original:
todos os direitos reservados a "TV7 dias - A Arte de Bem Cozinhar - O
melhor da Cozinha Portuguesa - fascículo n.º 153".
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