Ingredientes:
• 8 coxas de frango
• 50 ml de mel
• 50 ml de molho de soja
• 75 ml de vinho branco
• Uma colher de sobremesa de alho em pó
• Uma colher de sobremesa de cebola em Pó
• 1 colher de chá de tomilho
• Azeite
• Sal
• Pimenta
Preparação:
Pré aquecer o forno a 190°C.
Numa taça, misturar o mel, o molho de soja, o vinho, o alho em pó, a cebola e o tomilho.
Colocar as coxas na taça e deixar tomar tempero durante 15 a 20 minutos.
Colocar as coxas numa assadeira, verter o tempero se sobrar, regar com um fio de azeite.
Levar ao forno durante mais ou menos uma hora, depois de meia hora virar as coxas.
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O tempo pode variar consoante o forno e o tamanho das coxas.

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