Bacalhau à moda de Braga

 



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Bolo de Maçã e Amêndoa... muito húmido e cheio de sabor! Uma verdadeira delicia!

 




 

 

Ingredientes:

250 gramas de farinha

1 colher de sobremesa de fermento

120 gramas de açúcar granulado

raspas de 1 limão

uma pitada de sal

100 gr de manteiga

3 ovos

130 ml de leite de amêndoa

3 maçãs

amêndoas descascadas a gosto

açúcar mascavado a gosto






Deixe a manteiga fora do frigorífico uma hora e depois bata-a com o açúcar granulado com a batedeira elétrica.

Depois de obter um bom creme, acrescente a pitada de sal e a casca ralada do limão. Em seguida, adicione os ovos, um de cada vez.



Misture bem e vá alternando com o leite de amêndoa, a farinha e o fermento peneirados.

Pique duas maçãs grosseiramente e acrescente-as à mistura.

Verta a massa na forma untada e enfarinhada. Coloque a outra maçã em fatias por cima da massa, e polvilhe com Açúcar mascavado. Leve ao forno estático pré-aquecido para cozinhar a 180 ° por 45 minutos.

A meio da cozedura do bolo, pique as amêndoas grosseiramente e coloque-as por cima do bolo.

Faça o teste do palito pois o tempo de cozedura varia consoante o tipo de forno.



O seu delicioso bolo está pronto para ser degustado!

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Romeu e Julieta na travessa

 



Ingredientes:


1 lata de leite condensado
250 ml de natas
1  requeijão de (180 ou 200gr)
1 envelope de gelatina sem sabor dissolvida conforme as instroções da embalagem
300 g de goiabada
150 ml de água


Modo de Preparo:


No liquidificador, bata o leite condensado, as natas, o requeijão e a gelatina dissolvida, coloque numa travessa e leve ao frigorífico para firmar.


Corte a goiabada em cubinhos e misture com a água, leve ao lume médio para que derreta, espere arrefecer. 

Depois coloque em cima do creme e leve a gelar novamente!

.... sirva geladinho.





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O melhor Bolo de Laranja do Mundo

Veja a receita em baixo

 

https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2025/12/o-melhor-bolo-de-laranja-do-mundo.html

 

 


 A receita do bolo de laranja ensopado de Manuel Luís Goucha

Receita nos comentários

https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/01/a-receita-do-bolo-de-laranja-ensopado.html

 

 

 


 



Bolo de Canela

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https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/01/bolo-de-canela.html

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Resumo

 


Pudim de ovos Caseiro (O melhor pudim de sempre)

Receita no primeiro comentário

 

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/01/pudim-de-ovos-caseiro-o-melhor-pudim-de.html

 

 


 Argolinhas de Maçã fritas com açúcar e canela

Receita nos comentários

https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/03/argolinhas-de-maca-fritas-com-acucar-e.html

 

 

 


 Bolo de Laranja da minha Infância

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 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/03/bolo-de-laranja-da-minha-infancia.html

 

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 Bolo de Aveia, Banana e Maçã e Nozes

Receita em baixo nos comentários

 

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/03/bolo-de-aveia-banana-e-maca-e-nozes.html

 

 


 Bacalhau à Moda de Braga

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 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/03/bacalhau-moda-de-braga.html

 

 


 Bolo Chiffon de Laranja - Este bolo é uma delícia, fica muito fofinho e é muito simples de fazer.

Receita nos comentários no link azul

 

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2024/04/bolo-chiffon-de-laranja-este-bolo-e-uma.html

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 Bifanas à Moda do Porto (Receita da Clara de Sousa)

Veja a receita nos comentários

 

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/01/bifanas-moda-do-porto-receita-da-clara.html

 

 


 Queijadas de Cenoura - Muito saborosas, frescas, com leve aroma de laranja e muito simples de fazer....

Receita em baixo

 

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/01/queijadas-de-cenoura-muito-saborosas.html

 

 


 Bolo “Colchão de Noiva”... derrete-se na boca...

 

Receita nos comentários 

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/01/bolo-colchao-de-noiva-derrete-se-na-boca.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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 Doce da casa - cada colherada é uma explosão de prazer.

Receita no primeiro comentário clique no link azul

 

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/02/doce-da-casa-cada-colherada-e-uma.html

 

 

 

 

 


 Bola de Bacalhau (Lamego)

receita no link do 1 comentário

 

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/02/bola-de-bacalhau-lamego.html

 

 

 


 Tarte Salame de Chocolate e Nozes

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 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/02/tarte-salame-de-chocolate-e-nozes.html

 

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 Migas de Bacalhau com Grelos, Feijão-Frade e Broa

Receita no link do primeiro comentário

 

https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/02/migas-de-bacalhau-com-grelos-feijao.html

 

 


 

 A minha sogra fez o seu Bolo de Iogurte e Laranja e todos adoraram!

Receita em baixo

 

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/02/a-minha-sogra-fez-o-seu-bolo-de-iogurte.html

 


 

 

 Bolo de laranja das 20 colheres

Receita em baixo

 

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2024/11/bolo-de-laranja-das-20-colheres.html

 

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 Farturas... quentinhas com açúcar e Canela!...(Receita das Feiras)

Receita em baixo

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2024/03/farturas-quentinhas-com-acucar-e.html

 

 


 

 

 Bolos das Festas

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 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2025/11/bolos-das-festas.html

 

 

 


 

 Pães com Chouriço... uma receita que sai sempre bem! Ficam deliciosos!

receita em baixo

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/02/paes-com-chourico-uma-receita-que-sai.html

 

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Pudim de Iogurte - delicioso, não muito doce e com uma textura maravilhosa!

receita.no.primeiro.comentário

 

https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/02/pudim-de-iogurte-delicioso-nao-muito.html

 

 


 

 Pataniscas Super Fofinhasfeitas pelas mãos sábias da D. Joana

Receita no primeiro comentário

 

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/02/pataniscas-super-fofinhasfeitas-pelas.html

 

 



Bolo de Cenoura e Laranja das 6 chávenas... um bolo FABULOSO! (Não necessita de balança para pesar os ingredientes)

Receita em baixo

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/02/bolo-de-cenoura-e-laranja-das-6.html

 

 

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Bolo de Chocolate e Leite Condensado

Um bolo delicioso, rápido de confecionar, em que se suja pouquíssima loiça, em que não é necessário uma batedeira.... ou seja, um bolo perfeito!

Receita em baixo



https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2025/02/bolo-de-chocolate-e-leite-condensado.html

 

 

 


 

 Broas das Comadres

Receita em baixo

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2025/11/broas-das-comadres.html

 

 

 



Costeletas do cachaço no tacho

receita nos comentários

 

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 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2025/03/bolo-boca-doce.html

 

 

 


Bolo Chiffon de Laranja - Este bolo é uma delícia, fica muito fofinho e é muito simples de fazer.
... receita no 1º comentário

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2024/04/bolo-chiffon-de-laranja-este-bolo-e-uma.html

 

 

 


 

Tarte de maçã e amêndoa

Receita em baixo

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2025/11/tarte-de-maca-e-amendoa.html

 

 

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 Pudim de ovos Caseiro (O melhor pudim de sempre)

Receita em baixo

https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/01/pudim-de-ovos-caseiro-o-melhor-pudim-de.html

 

 


 

 A receita do bolo de laranja ensopado de Manuel Luís Goucha

Receita nos comentários

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/01/a-receita-do-bolo-de-laranja-ensopado.html

 

 


 Bolo de Maçã e Coco

receita em baixo

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 Receita Fácil de Patê de Camarão

Receia em baixo

 

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/01/receita-facil-de-pate-de-camarao.html

 

 

 

 

 


 

 

 Bolos de Leite (Receita Antiga)

Receita em baixo

https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/01/bolos-de-leite-receita-antiga.html

 

 

 


 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2025/01/bolo-de-pudim-de-ananasfica-um-bolo.html

 

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 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2024/12/arroz-de-marisco.html

 

 

 



Broas da Avó Ana

Receita.nos.comentários

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/01/broas-da-avo-ana.html

 

 


 

 Pasteis de Bacalhau ...Sabores de Portugal!

Receita nos comentários
(Letras azuis)

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/01/pasteis-de-bacalhau-sabores-de-portugal.html

 

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 Tarte de maçã e amêndoa

 Uma delícia simples de preparar, cheia de aroma e sabor! A suavidade da maçã contrasta com a crocancia da amêndoa, resultando em uma sobremesa clássica e irresistível.

 

Receita em baixo

 

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 Bolo Mimoso de Tavira

Receita em baixo

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2025/10/bolo-mimoso-de-tavira.html

 

 


 Bacalhau no Forno

Receita em baixo

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/01/bacalhau-no-forno.html

 

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 Bolinhos da Dª Teresa... os melhores do mundo!

Receita em baixo

 

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/01/bolinhos-da-d-teresa-os-melhores-do.html

 

 

 


 

 Torta Brigadeiro

Receita em baixo

 

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2026/01/torta-brigadeiro.html

 

 

 


 Bolo de mel e vinho do Porto
(Receita da minha avó)

Receita em baixo

 

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2025/11/bolo-de-mel-e-vinho-do-porto.html

 

 

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 Tarte de maçã muito cremosa
.... A melhor do Mundo!

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Bolinhos de Laranja
... sabores das nossas avós!

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 Tarte Cremosa de Maçã

Receita em baixo

 https://arquivodasmelhoresreceitas.blogspot.com/2025/10/tarte-cremosa-de-maca.html

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