Molotof de Morango

 




Ingredientes


12 claras
150 g de açúcar
1 colher de sopa de doce de morango
Margarina para untar e açúcar para polvilhar




Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com açúcar. Reserve.


Coloque as claras numa tigela e bata-as em castelo firme, adicionando o açúcar aos poucos.



No final, junte 1 colher (sopa) de doce de morango.




Coloque o creme na forma, alise e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante 16 minutos.

Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.

Na hora de servir, regue com ovos moles ou doce de morango a gosto.





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