Ingredientes:
1 1/2 Torta com recheio de morango- tipo dancake
4 ovos
1/2 litro de leite
40gr de farinha maizena
3 pacotes de gelatina tuti fruti
2 folhas de gelatina
3 kiwis
Comecei por dissolver dois pacotes de gelatina no
leite quente.
Entretanto dissolvi num pouco de leite a
maizena e juntei-lhe as gemas.
Coloquei no leite quente.
Mexi até engrossar.
Retirei do lume e coloquei o tacho
em água para que não continue a cozer.
Cortei a torta ás rodelas e forrei uma forma de aro
amovivel.
Bati as claras em castelo e envolvi no creme.
Coloquei o creme na forma e levei ao frio.
Fiz o outro pacote de gelatina com metade da água
indicada na embalagem e juntei as folhas de gelatina
previamente demolhadas.
Cortei os kiwis e coloquei por cima do creme.
Entretanto a gelatina já estava a começar de prender,
espalhei-a por cima dos kiwis.
Foi novamente para o frio.
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Uma sobremesa irresistível, fresca, cremosa e cheia de cor! 💚 A combinação da torta de morango com o creme suave e a cobertura brilhante de kiwi torna esta receita perfeita para dias quentes, festas ou para surpreender a família ao fim de semana. Cada fatia é uma verdadeira tentação, com uma textura leve e um sabor delicado que conquista à primeira colherada.
👉 Guarde esta receita porque vai querer fazê-la mais do que uma vez!
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