Uma refeição simples, reconfortante e cheia de sabor, estes Bifinhos de Frango com Natas e Sopa de Cebola são a escolha perfeita!

 

Bifinhos de Frango com Natas e Sopa de Cebola




Ingredientes:


½ kg de bifes de frango, (Marinada: a carne deve ser temperada previamente com 2 dentes de alho picados, 2 folhas de louro, sal a gosto, e vinho branco cerca de 100 ml ou limão se preferir);
400g de cogumelos frescos;
Azeite;
100g de Margarina;
1 pacote de natas;
1 sopa de cebola instantânea;
Salsa picada q.b. ;




Preparação:

Leve uma frigideira ao lume com um fio de azeite a cobrir o fundo, e adicione os bifinhos e vá mexendo em quando, passado 5 minutos adicione um pouco da marinada dos bifinhos deixe cozinhar e mexa quando for preciso de forma que ambos dos lados da carne fiquem fritos (comecem a ficar com uma cor).

Entretanto polvilhe por cima a sopa de cebola (pode adicionar a quantidade a gosto) eu meti cerca de 10 g e vá mexendo.

Depois dos bifinhos estarem quase, fritos adicione a margarina e envolva tudo, após isto deixe fritar mais um pouco e junte-lhe os cogumelos e deixe cozinhar durante 3 minutos sem se esquecer de mexer de vez em quando.

Por fim adicione o pacote de natas por cima dos bifinhos, mexa bem de forma a que a carne se envolva bem com as natas e deixe engrossar um pouco o molho e ficará pronto a servir.

Polvilhe com salsa picada.

Acompanhe com Arroz Branco e Batatas Fritas!



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🍄🍗 Bifinhos de Frango com Natas e Sopa de Cebola – Um Clássico Cremoso e Irresistível

Descrição:

Se procura uma refeição simples, reconfortante e cheia de sabor, estes Bifinhos de Frango com Natas e Sopa de Cebola são a escolha perfeita! 

Os bifinhos ficam tenros e suculentos, envolvidos num molho cremoso de natas, enriquecido pelo sabor intenso da sopa de cebola e pelos cogumelos frescos. 

Uma receita fácil de preparar, ideal para um almoço em família ou um jantar especial. Sirva com arroz branco, puré de batata ou batatinhas douradas e prepare-se para repetir! 😋✨

Receita completa no 1.º comentário.