Ingredientes
6 ovos
2 chávenas açúcar
Raspas de uma laranja
1 chávena sumo laranja
1 chávena óleo
3 chávenas farinha
1 colher chá fermento em pó
Preparação
Bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e volumosa.
Juntar as raspas e o sumo de laranja, o óleo e por fim a farinha peneirada com o fermento.
Vai a cozer em forma untada e enfarinhada em forno pé aquecido a 180º. Faça o teste do palito.
Cecilia Oliveira
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