Camarão salteado com ananás

 





Ingredientes


500 gr de camarão médio descascado
3 rodelas de ananás fresco
1 malagueta
Sumo de um limão
Sal q.b.
Salsa picada q.b.
Azeite q.b.
6 dentes de alho

 

Tempere os camarões com sal e reserve.

Numa frigideira coloque os alhos picadinhos, a malagueta picada e um fio de azeite.

Quando os alhos começarem a alourar, adicione os camarões.

Quando os camarões começarem a mudar de cor, junte o ananás partido em cubinhos  e o sumo de um limão.

Deixe apurar e sirva polvilhado com salsa picada.



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