Ingredientes
1 Massa quebrada
200 ml Natas
5 Ovos
300 g Fiambre
100 g Queijo mozzarella ralado
Instruções de Preparação
Num recipiente alto mexa os ovos com as natas.
Corte o fiambre em tiras ou aos cubos e separe com os dedos. Junte o fiambre no recipiente dos ovos e das natas.
Adicione o queijo e mexa para misturar os ingredientes todos.
Coloque a massa numa forma de quiche e encha com o preparado anterior, espalhando bem com a ajuda de um garfo.
Leve ao forno durante 15-20 minutos, pré-aquecido a 180ºC.
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