Ingredientes
4 ovos
1 cenoura ralada
Raspa e sumo de uma laranja
1 chávena e meia de açúcar
1 chávena e meia de farinha
meia chávena de farinha maisena
meia chávena de óleo
uma colher de café de fermento em pó
Preparação
Bater muito bem os ovos com o açúcar até dobrarem de volume e obter um preparado fofo.
Juntar o resto dos ingredientes e ir envolvendo.
Vai ao forno pré aquecido a 180º em forma untada e enfarinhada.
Laurinda Rosa
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