Torta de chocolate muito fofinha feita pela minha avó

 






Ingredientes



5 ovos inteiros

200 gramas de açúcar

100g de farinha

1 colher de chá de fermento em pó



Bater os ovos com o açúcar muito bem batidos até ter um creme bem fofinho depois com uma espátula envolver a farinha e por fim o fermento.

Forre um tabuleiro com papel vegetal.

Forno pré aquecido 180º, cozedura: 10 a 12 minutos faça o teste do palito.

Desenforme sobre um pano de cozinha polvilhado com açúcar.

Para o recheio:

Leve ao lume 300g de chocolate de leite com 200 ml de natas e deixe derreter lentamente. Depois de arrefecer um pouco, verta sobre a torta acabada de desenformar e enrole.

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