Ingredientes
1 frango grande
1 sopa instantânea cebola
2 cervejas pretas 33 cl cada
50 ml azeite
1 folha louro
Salsa q.b.
Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
Arranje o frango, corte-o em pedaços de tamanho igual e coloque num tacho.
Junte a sopa de cebola, as cervejas, a folha de louro, sal e pimenta e deixe marinar durante 20 minutos.
Após o tempo indicado, regue com o azeite e deixe cozinhar até que tudo fique macio. Retire do lume, polvilhe com salsa picada e sirva.
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