Quiche de atum, camarão e cogumelos, uma receita deliciosa para o Verão!

 

Ingredientes:



1 rolo de massa folhada;



250 gr. de atum;



200 gr. de miolo de camarão;



1 lata de cogumelos laminados;



4 ovos;



100 ml de natas;



azeitonas q.b. sem caroço;



salsa e pimenta q.b.







Preparação:







Escorra o atum e espalhe-o por cima da massa folhada já colocada na tarteira, pique a salsa e adicione por cima do atum.



Escorra os cogumelos laminados e por sua vez, colocam-se por cima do preparado, de seguida os camarões.



À parte bata as natas com os ovos e tempere com um pouco de pimenta, não coloquei sal nenhum, visto que o atum tem tempero suficiente.



Regue o preparado com as natas e os ovos já batidos.



Leve ao forno já pré-aquecido até gratinar. 

Enfeitei com zestes de limão mas pode dar asas à sua imaginação!



Acompanhe com uma salada a gosto.